Anda lagi mencari inspirasi resep nasi uduk betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal nasi uduk betawi yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari nasi uduk betawi, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan nasi uduk betawi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari nasi uduk betawi, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan nasi uduk betawi yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Uduk Betawi memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk Betawi:
- Sediakan 1 1/2 Cup beras, cuci bersih
- Siapkan 6 siung bawang merah, rajang
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 Lembar daun salam
- Ambil 1 Lembar daun pandan
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 1/2 bagian kayu manis
- Siapkan 3 cm Lengkuas, geprek
- Siapkan Garam secukup nya
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan 250 ml santan
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Betawi:
- Cuci bersih beras, panaskan wajan dg 1 sdm minyak Tumis semua bumbu kecuali daun pandan. Masak sampai layu dan harum (bawang merah sampai kecoklatan ya bund)
- Tambahkan Santan, garam, merica. Aduk2 sampai sedikit mendidih (Santan harum) matikan kompor. Masukkan Tumisan bumbu dan Santan ke dlm beras, tambahkan daun pandan. Masak spt masak nasi biasa. Setelah matang taburi dg bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
