Kamu sedang mencari ide resep rendang serundeng gurih yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Meski rendang serundeng gurih yang enak selayaknya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang serundeng gurih, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan rendang serundeng gurih nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari rendang serundeng gurih, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan rendang serundeng gurih yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang serundeng gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Serundeng Gurih memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Serundeng Gurih:
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut, disangrai tanpa minyak
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1/2 butir kelapa lagi dibuat santan
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 buah cabai merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 1/2 sdt garam/sesuai selera
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan Bahan Cemplung
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Ambil 1/2 gula merah di sisir
- Sediakan 1 sdm gula halus
Cara menyiapkan Rendang Serundeng Gurih:
- Tumis semua bumbu halus sampai matang dan harum. Masukan santan lalu daging, biarkan mendidih air sampai surut, jika daging masih terasa kurang empuk, tambahkan air lalu masak lagi sampai matang.
- Masukan gula merah, gula halus, daun jeruk remas, daun salam dan serai di geprek cemplungkan, dan penyedap rasa jika suka.
- Masak sampai meresap dan test rasa. Kemudian kecilkan api, lalu masukan kelapa sangrai alias serundeng yg sdh kita buat.
- Masak sampai tekstur kelapa kering kriuk kriuk. Paling enak menurut saya rendang spt ini agak manis. Tp sesuaikan saja dg selera masing2 ya moms.
- Matikan api dan sajikan. Jika tdk habis masukan wadah, tutup rapat. Selamat mencoba… 🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang serundeng gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
