Kamu sedang mencari ide resep udang saus tiram yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun udang saus tiram yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari udang saus tiram, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan udang saus tiram nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Udang saus tiram semakin nikmat dipadukan dengan jagung, tahu, atau sayuran lain. BACA JUGA: Resep Dendeng Balado Khas Minang, Ini Cara agar Daging Empuk dan Enak. Tertarik membuat resep udang saus tiram ala rumahan? | Udang saus tiram semakin nikmat dipadukan dengan jagung, tahu, atau sayuran lain. BACA JUGA: Resep Dendeng Balado Khas Minang, Ini Cara agar Daging Empuk dan Enak. Tertarik membuat resep udang saus tiram ala rumahan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus tiram, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan udang saus tiram yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat udang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Tiram memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saus Tiram:
- Gunakan 200 gram udang, saya buang kulit dan kepalanya, bisa untuk dibuat jadi kaldu udang
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis/lemon
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 1 ruas jahe, iris
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Ambil 2 buah cabe merah besar, iris
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam/jamur
- Ambil secukupnya air
Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu.
Cara membuat Udang Saus Tiram:
- Lumuri udang dengan air jeruk nipis/lemon. sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan saus tiram, saus cabe dan kecap manis, lalu tambahkan air secukupnya. aduk rata
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. aduk rata dan tes rasa.
- Masukkan udang, tumis sebentar lalu tambahkan cabe merah dan bawang bombay. masak hingga matang dan air sedikit menyusut.
Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Lihat juga resep Udang bakar saus tiram enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!