Kamu lagi mencari inspirasi bumbu birthday cake (lapis surabaya kukus) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak nikmat. Meskipun birthday cake (lapis surabaya kukus) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari birthday cake (lapis surabaya kukus), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan birthday cake (lapis surabaya kukus) yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari birthday cake (lapis surabaya kukus), mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan birthday cake (lapis surabaya kukus) sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat birthday cake (lapis surabaya kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus) menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus):
- Sediakan 5 butir telur
- Gunakan 210 gr gula pasir
- Gunakan 150 gr tepung protein sedang (ak pake segitiga biru)
- Ambil 1 sdt bubuk vanili
- Gunakan 2 sdt SP
- Siapkan 50 gr susu bubuk (ak pake dancow)
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Sediakan 150 ml susu cair (ak pake 50ml SKM putih + 100ml air)
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan (warna kuning)
- Ambil Bahan Adonan Coklat
- Ambil 2 sdm bubuk coklat
- Sediakan 3 sdm SKM coklat
- Gunakan 10 ml susu cair coklat
Langkah-langkah membuat Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus):
- Panaskan kukusan dgn api sedang. Oles loyang dgn mentega, lalu alasi loyang baking paper agar mudah dikeluarkan dr loyang.
- Mixer telur, gula, bubuk vanili & SP sampai mengembang & kental berjejak. Pd saat mixer bahan2 ini, speed dinaikan secara bertahap sampai ke maximum speed.
- Masukan minyak, susu bubuk & susu cair. Mixer dgn speed rendah sampai teraduk rata.
- Setelah itu, masukan tepung terigu, lalu mixer lagi dgn speed rendah sampai teraduk rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. 2 adonan diberi pewarna makanan (warna kuning ya bt lapisan atas & bawah genks), 1 adonan lg dicampur dgn bubuk coklat, SKM coklat & susu cair coklat (jd deh adonan coklat bt lapisan tengah genks)
- Tuang adonan 1 untuk lapisan bawah ke dlm loyang yg udah dilapisi baking paper, lalu kukus selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, tuang adonan coklat untuk lapisan tengah, lalu kukus lagi selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, tuang adonan terakhir untuk lapisan atas, lalu kukus selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, matikan kompor, angkat loyang dr dlm kukusan, diamkan & dinginkan di suhu ruang.
- Setelah dingin, hias kue sesuai dgn kreasi masing2 genks, tp klo ga mau dihias jg gpp sih. Lapis surabaya siap untuk disantap bersama kopi/susu. #selamatmencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!