Kamu lagi mencari ide resep rendang daging yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak enak. Walaupun rendang daging yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan rendang daging yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Lihat juga resep Rendang Daging sapi enak lainnya. | Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Lihat juga resep Rendang Daging sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari rendang daging, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan rendang daging yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Rendang daging memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 700 ml santan kental
- Ambil 300 ml santan kental + 300 ml air
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 batang sereh geprek
- Siapkan 3 sdm air asam
- Ambil 50 gram serundeng kelapa
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 6 buah cabe merah
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 butir biji pala
Mudah, namun merupakan salah satu makanan terenak di dunia saat ini. […] Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging:
- Potong daging bentuk kotak - Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, aduk rata, masukkan air asam, dan santan cair
- Masukkan daging masak hingga santan mendidih dan air agak menyusut.
- Tambahkan kembali santan kental dan serundeng juga garam, penyedap dan gula (tes rasa ya) masak hingga daging empuk dan santan menyusut menjadi bumbu rendang yg kental. Angkat dan siap sajikan.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
