Anda lagi mencari ide bumbu perkedel kentang sosis yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Meski perkedel kentang sosis yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari perkedel kentang sosis, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan perkedel kentang sosis sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Lihat juga resep Pergedel Ayam Sosis enak lainnya. Kreasikan Perkedel Kentang Sosis dengan resep mudahnya berikut ini. | Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Lihat juga resep Pergedel Ayam Sosis enak lainnya. Kreasikan Perkedel Kentang Sosis dengan resep mudahnya berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari perkedel kentang sosis, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan perkedel kentang sosis yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Sosis memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang Sosis:
- Gunakan 200 gr kentang
- Siapkan 2 buah sosis (4 buah jika mau seluruhnya dibuat perkedel sosis)
- Gunakan 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Gunakan 1 tangkai seledri, iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 200 ml minyak goreng
Jika Anda ingin mengolah kentang untuk makan siang hari ini, cobalah untuk mengolahnya menjadi perkedel kentang isi sosis. Kentang dan sosis menjadi perpaduan lezat dan gurih. Cara membuat perkedel kentang sosis enak dan nikmat : Langkah pertama yang dilakukan adalah menggoreng kentang yang sudah dipotong-potong dalam minyak panas sampai matang. Lalu angkat dan haluskan, tambahkan garam, bawang merah goreng, merica bubuk dan pala bubuk, aduk merata.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Sosis:
- Kupas, cuci bersih kentang, potong-potong. Potong sosis masing-masing menjadi 2 bagian, belah-belah ujungnya. Kukus kentang dan sosis hingga kentang empuk. Sisihkan.
- Parut bawang putih, lalu goreng hingga keemasan
- Haluskan kentang kukus dengan garpu atau ulekan
- Tambahkan semua bumbu, bawang putih goreng, daun bawang dan seledri. Campur rata. Koreksi rasa.
- Ambil sedikit kentang, pipihkan, bungkuskan pada bagian sosis yang tidak terbelah-belah. Lakukan hal yang sama hingga sosis habis. Bentuk bundar adonan kentang yang tersisa.
- Kocok lepas telur, beri sedikit garam. Balur perkedel dengan telur, lalu goreng hinggak matang keemasan.
- Perkedel siap disajikan.
COM - Perkedel adalah jenis olahan kentang yang dapat ditemukan di warung makan atau resto. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Lihat juga resep Sotang (Sosis kentang) enak lainnya. Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga di berbagai negara di dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
