Kamu sedang mencari inspirasi resep lontong sayur medan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski lontong sayur medan yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur medan, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan lontong sayur medan yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kedai Jatra Masakan Khas Medan Lontong Sayur Medan Nasi Gurih Medan Pulut Serundeng Mie Balap Perumnas Klender Jakarta Timur. There are many things to do when traveling to regions across Indonesia. Well, in Medan, there is one thing you must do and that is eating the ultra delicious Lontong Sayur Medan. | Kedai Jatra Masakan Khas Medan Lontong Sayur Medan Nasi Gurih Medan Pulut Serundeng Mie Balap Perumnas Klender Jakarta Timur. There are many things to do when traveling to regions across Indonesia. Well, in Medan, there is one thing you must do and that is eating the ultra delicious Lontong Sayur Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur medan, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan lontong sayur medan yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Sayur Medan menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Sayur Medan:
- Gunakan Lontong siapkan terpisah, saya buat yang instan
- Gunakan 5 potong ayam rebus (kuahnya sisakan sedikit untuk kaldu
- Sediakan 1500 ml santan (saya pakai 1 box kecil Kara)
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Sambal teri medan yang sudah dibuat terpisah
- Sediakan Tempe dipotong dadu
- Ambil 1 labu siam besar iris memanjang
- Ambil 2 wortel iris memanjang
- Siapkan 1/4 kol iris kotak
- Siapkan Kerupuk bawang
- Sediakan Telur rebus
- Ambil 2 sdm Ebi
- Gunakan 5 cabe merah
- Gunakan 3 cabe jablai
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt meruca bubuk
- Ambil Gula, garam, penyedap
- Ambil secukupnya Air
Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain. Bagi yang udah pernah nyobain pasti tau dong ya yang bikin beda itu di lauk pendampingnya rame. Di luar Sumatera susah banget dijumpai. Nah, ini semua resep dari ibuku.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Medan:
- Renus lontong instan, sampai masak tunggu sampai dingin, potong sesuai selera
- Didihkan santan terpisah
- Rebus ayam terpisah airnya sisakan sedikit untuk kaldu
- Haluskan ebi dan bumbu bumbu, gonseng bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam di penggorengan besar
- Masukkan santan, aduk, masukkan ayam dan air kaldu 1/2 gelas, aduk
- Masukkan labu, wortel dan kol, potongan tempe
- Masukkan tauco, tambahkan gula garam, penyedap, cek rasa
- Hidangkan ke mangkuk dengan potongan lontong, tambahkan potongan telur, tambah sambal teri, kerupuk bawang, dan bawang goreng
- Selamat mencoba 👏🏻👏🏻👏🏻
Kalau untuk sarapan pagi tinggal beli di warung. Advertisement Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada dagingnya juga. Malah mau mengalahkan lontong cap gomeh dan lontong sayur padang sederhana. Pada umumnya lontong sayur cocoknya dimakan untuk sarapan pagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
