Kamu sedang mencari inspirasi bumbu rendang daging kacang merah yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun rendang daging kacang merah yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari rendang daging kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan rendang daging kacang merah nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Rendang Kacang Merah Daging Sapi - Rendang Red Bean Beef - Dapur Retno - Enak Banget. indonesian chicken rendang with red beans. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. | Resep Rendang Kacang Merah Daging Sapi - Rendang Red Bean Beef - Dapur Retno - Enak Banget. indonesian chicken rendang with red beans. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari rendang daging kacang merah, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan rendang daging kacang merah nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah:
- Gunakan 1.5 kg daging sapi
- Siapkan 200 gram kacang merah
- Gunakan 2 butir kelapa parut(perasan I kental dan perasan II encer)
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 2 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 2 sendok makan gula pasir(harusnya gula merah kebetulan habis)
- Gunakan 1 sendok makan merica bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil BUMBU HALUS :
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 12 buah cabe merah keriting
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sendok teh ketumbar
- Siapkan 4 cm jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga dibuat Masak dengan api kecil hingga daging empuk. Beri garam, gula merah, air asam dan kaldu jamur lalu. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Cara membuat Rendang Daging Kacang Merah:
- Potong daging sesuai selera.Saya rebus dg teknik 10.30.10.
- Tumis bumbu halus,masukkan salam,sereh,laos,daun jeruk.
- Masukkan daging,tuang santan encer tunggu sampe airnya berkurang.
- Selanjutnya masukkan santan kental.Rebus kacang merah sampe empuk lalu tiriskan.
- Beri merica bubuk,gula pasir,garam.Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di dunia. Cara membuat menu ini mudah, bumbu Hanya saja semakin lezat dan sehat karena ditambahkan kacang merah ke dalamnya. Kacang merah ini dapat membuat tekstur masakan rendang jadi. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Kacang Merah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
