Anda tengah mencari ide resep apem kukus yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun apem kukus yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem kukus, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan apem kukus sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari apem kukus, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan apem kukus yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Apem Kukus memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem Kukus:
- Sediakan 100 gr tape singkong
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Ambil 30 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 bungkus santan instan 65 ml
- Siapkan 205 ml air
- Sediakan 140 gr gula putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt pewarna makanan masing² warna
Langkah-langkah membuat Apem Kukus:
- Rebus gula, garam dengan santan hingga gula larut, tidak perlu sampai mendidih. Biarkan hangat.
- Haluskan tape, masukkan tepung beras dan terigu, selingi dengan air santan gula tadi. Aduk rata hingga adonan licin atau tidak ada yang bergerindil, kalau perlu disaring yaa
- Tambahkan ragi instan, aduk rata. Lalu tutup, diamkan hingga mengembang atau muncul banyak buih. Sekitar 30 menit - 1 jam.
- Setelah mengembang, aduk adonan untuk mengurangi buihnya. Lalu beri pewarna, aduk rata.
- Siapkan cetakan yang dioles minyak tipis, tuang adonan hingga 3/4 dari tinggi cetakan. Kukus selama 20 menit. Tutup kukusan lapisi kain ya supaya uap air tidak menetes mengenai kue.
- Setelah matang, angkat, dinginkan sebentar baru keluarkan dari cetakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
