Pangek Masin Kakap
Pangek Masin Kakap

Anda tengah mencari inspirasi resep pangek masin kakap yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Meskipun pangek masin kakap yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari pangek masin kakap, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan pangek masin kakap yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bismillah Assalamu'alaykum.resep masakan khas Minang tepatnya Bukittinggi ini memang juara.,yuk cobain kalo gk percaya.hehe RESEP PANGEK MASIN KEPALA KAKA. Pangek Masin Kakap Bismillah. bikin olahan ikan. Resepnya nyontek dr CP Bundo Gafi 🤭😊. | Bismillah Assalamu'alaykum.resep masakan khas Minang tepatnya Bukittinggi ini memang juara.,yuk cobain kalo gk percaya.hehe RESEP PANGEK MASIN KEPALA KAKA. Pangek Masin Kakap Bismillah. bikin olahan ikan. Resepnya nyontek dr CP Bundo Gafi 🤭😊.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangek masin kakap, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan pangek masin kakap nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangek masin kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Masin Kakap memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pangek Masin Kakap:
  1. Gunakan 500 gr Kakap/ tongkol/ mujair
  2. Sediakan 5 butir bawang merah, diiris halus
  3. Ambil 3 siung bawang putih, diiris halus
  4. Ambil 500 ml Santan kental
  5. Ambil 5 buah rawit merah iris kasar (jika ingin pedas bs ditambah)
  6. Ambil 4 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 buah tomat, iris kasar
  8. Ambil 2 buah asam kandis
  9. Sediakan 4 batang daun ruku ruku bs diganti daun kemangi
  10. Gunakan 3 lembar daun salam
  11. Ambil 2 batang Sereh memarkan
  12. Siapkan 1 lembar daun kunyit dibuat simpul
  13. Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
  14. Sediakan Bumbu halus :
  15. Sediakan 6 butir bawang merah
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
  18. Sediakan 4 butir kemiri
  19. Siapkan 4 cm kunyit
  20. Ambil 2 cm jahe
  21. Siapkan 1 sdt merica
  22. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur

Ikan tongkol memang bisa diolah menjadi aneka macam masakan lezat. Indonesia merupakan negara besar yang penduduknya terdiri dari beraneka macam suku dan berasal dari daerah yang berbeda-beda. Pangek masin ikan sendiri dapat dijumpai hampir di seluruh rumah makan yang ada di Sumatera Barat. Di samping cita rasanya yang menggugah selera, tentu saja mengonsumsi ikan sangat bagus untuk kesehatan tubuh.

Langkah-langkah menyiapkan Pangek Masin Kakap:
  1. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga wangi. Masukkan bumbu halus masak hingga matang sambil sesekali diaduk. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, asam kandis dan daun kunyit, tuang santan. Aduk rata hingga mendidih.
  2. Kemudian masukkan ikan dan daun ruku2 (daun kemangi). Kecilkan api. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga Santan mengental. Test rasa. Apabila rasanya sdh pas, masukkan tomat Dan cabe iris. Aduk rata kembali pelan2.
  3. Matikan api, angkat dan sajikan selagi hangat.

Agar pangek masin ikan ini pas di lidah, tentu saja tidak sembarangan ikan yang bisa diolah. Resep: Gulai ikan Pangek Masin khas Minang (Padang) Legit. in Seafood. Pangsit, hidangan khas Oriental ini, dihadirkan dengan isi daging kakap dan jamur, digoreng garing dan renyah, dalam resep Pangsit Kakap Berguling ini. Sajikan dengan saus sambal cocolnya, hidangan ini pas untuk kudapan minum teh di sore hari. Langsung aja tanya resep yang suka dibikin ummi di kampung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangek masin kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!