Anda tengah mencari inspirasi bumbu kue mangkok / apem beras yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan kue mangkok / apem beras yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari kue mangkok / apem beras, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan kue mangkok / apem beras yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kue mangkok / apem beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan kue mangkok / apem beras enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue mangkok / apem beras yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Kue Mangkok / Apem Beras menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mangkok / Apem Beras:
- Sediakan 250 ml Santan sedang
- Gunakan 130 gr Gula pasir
- Siapkan 150 gr Tepung beras
- Gunakan 35 gr Terigu serbaguna
- Siapkan 100 gr Tape singkong (buang sumbunya)
- Gunakan 1 sdt Ragi instant
- Sediakan 1 sdt Baking powder
Cara menyiapkan Kue Mangkok / Apem Beras:
- Campur gula + santan, aduk² hingga gula larut. Atau bisa juga dimasak, ga perlu sampai mendidih, asal gula larut saja
- Blender adonan santan + tape + tepung beras + terigu dan ragi hingga tercampur rata. Diamkan ± 30 menit atau hingga ragi aktif ditandai dengan munculnya gelembung angin
- Panaskan kukusan
- Aduk adonan hingga gelembung hilang, lalu masukkan baking powder, aduk rata. Pada step ini bisa ditambahkan pewarna jika ingin
- Kukus dengan api besar ± 20 menit atau hingga matang
- Angkat dari kukusan, biarkan hangat baru lepas dari cetakan
- Mudah kan moms.. yuk dicoba 😉 jangan lupa kirim foto recooknya ya 😀
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok / Apem Beras yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
