Anda sedang mencari inspirasi bumbu sate kuning saus kacang santan #62 yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Meskipun sate kuning saus kacang santan #62 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari sate kuning saus kacang santan #62, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan sate kuning saus kacang santan #62 yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sate kuah kacang enak lainnya. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. | Lihat juga resep Sate kuah kacang enak lainnya. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kuning saus kacang santan #62, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan sate kuning saus kacang santan #62 enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kuning saus kacang santan #62 yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sate Kuning Saus Kacang Santan #62 menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kuning Saus Kacang Santan #62:
- Gunakan Bahan sate :
- Ambil 500 g fillet dada ayam
- Siapkan 3 siung bwg putih (kupas, haluskan/parut)
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1,5 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak
- Siapkan Bahan saus :
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut (dibuat santan 500 ml)
- Ambil 200 g kacang tanah
- Ambil 5 buah cabe kriting (potong2)
- Gunakan 1 siung bw putih (kupas, potong)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (sobek2, buang tulang daun)
- Ambil 1 tangkai serai (geprek)
- Gunakan 5 sdm kecap manis bango
- Ambil 1/2 sdt asam jawa gak berbiji
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Minyak secukupnya utk menggoreng kacang
Sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate. Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng. Lihat juga resep Bumbu Kacang Saus Kacang enak lainnya. Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa.
Langkah-langkah membuat Sate Kuning Saus Kacang Santan #62:
- Siapkan semua bahan.. Bahan yg perlu dikupas/dipotong/digeprek/disobek dilakukan..
- Kacang dicuci dan tiriskan
- Fillet dicuci dan tiriskan hingga kering gak berair…Fillet potong2 kotak kecil masukkan dlm wadah, masukkan kedlmnya ketumbar, kunyit, merica, kaldu bubuk, garam, bawang putih, minyak.. Aduk rata.. Susun 3 potongan fillet kedlm 1 tusukan sate, demikian seterusnya hingga selesai.. Sisihkan,biarkan bumbu meresap
- Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang.. Sisihkan
- Buat santan dari kelapa parut, caranya tuangkan scr bertahap hingga 500 ml air kedlm kelapa, remas2, dan saring. Buat dlm 3 tahap peremasan dan penyaringan, smpe diperoleh 500 ml santan
- Membuat saus : masukkan santan, kacang, cabe, bw putih, kedlm blender, proses hingga jd bahan saus.. Masukkan bahan saus, asam jawa dan serai kedlm panci, masak hingga saus mengental.. Sesaat sblm kompor dimatikan, masukkan kecap, garam dan gula.. Koreksi rasa..
- Memanggang sate ayam: Panaskan panggangan, masak sate di atasnya hingga matang..
- Siap dihidangkan bersama saus kacang bersantan.. Enak dimakan sama nasi hangat atau lontong
Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah, baunya yan sangat khas akan membangkitkan nafsu makan siapa saja yan menciumnya. Bumbunya yang menggabungkan cabe, kacang tanah, santan dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih, membuat kita semakin ketagihan setiap mencocol tusuk demi tusuk sate ke Tusuk dengan tusukan sate. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang dijadikan sate antara lain daging ayam, kambing, domba, sapi, babi, kelinci, kuda, dan lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kuning Saus Kacang Santan #62 yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
