Anda lagi mencari inspirasi resep kue apem gula merah yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun kue apem gula merah yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kue apem gula merah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan kue apem gula merah sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari kue apem gula merah, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan kue apem gula merah yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin kue apem gula merah yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Kue Apem gula merah menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Apem gula merah:
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Ambil 100 gr terigu pro sedang
- Sediakan 150 gr gula merah
- Ambil 100 ml air kelapa
- Siapkan 1 sdm baker mix
- Ambil 1 sachet santan instan
- Gunakan 6 gr ragi
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt baking powder (double acting)
- Sediakan 3 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
- Siapkan 1/4 vanila
- Sediakan kelapa parut
Langkah-langkah membuat Kue Apem gula merah:
- Campur bahan kering (terigu, tepung beras, baking powder, ragi) jadi satu, aduk selama 10 menit
- Masak bahan basah (air kelapa, santan, gula merah, baker mix)
- Setelah agak hangat, masukan bahan basah ke bahan kering aduk terus sampai merataaaaaaaaaaaaa…
- Diamkan adonan selama 1 jam, setalah 1 jam cetak dalam cetakan bugis yg kecil2.. karna request si mama mintaa ukuran besar jd ku cetak pakai cetakan teratai inii hasil ny jd (11 pcs)
- Kukus dgn api besar selama 20-25 menit…
- Sajikan dgn taburan kelapa parut
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue apem gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!