Anda sedang mencari inspirasi resep 8. apem labu comel yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun 8. apem labu comel yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8. apem labu comel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan 8. apem labu comel yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari 8. apem labu comel, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan 8. apem labu comel yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat 8. apem labu comel yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan 8. Apem Labu Comel menggunakan 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 8. Apem Labu Comel:
- Ambil Bahan A
- Ambil 160 gr labu kuning/parang/kabocha, potong, buang kulitnya
- Gunakan 135 gr santan (1bks kara + air s.d 135gr)
- Gunakan 1/8 sdt warna orange/warna kuning telur (boleh campur)
- Ambil Bahan B
- Ambil 3 btr telur
- Gunakan 180 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan C
- Sediakan 205 gr terigu
- Sediakan 1 sdt BPDA
- Siapkan 5 gr ragi instant
- Gunakan Bahan D (topping)
- Sediakan 1/2 buah kelapa sedang, kerik parut
- Ambil 2 helai daun pandan
- Ambil 1/2 sdt garam halus
Langkah-langkah menyiapkan 8. Apem Labu Comel:
- Kukus labu hingga empuk +/- 20 menit. Angkat, tiriskan, lalu haluskan dengan blender bersama dengan santan. Beri pewarna kuning, aduk rata kembali. Sisihkan
- Mixer gula, telur, dan garam hingga agak mengembang kental +/- 5 menit
- Satukan terigu, ragi dan BPDA, lalu aduk rata
- Masukkan tepung ke dalam adonan, secara 3 tahap, mixer rata kembali
- Tuang cairan labu kedalam adonan, mixer rata kembali
- Lalu diamkan adonan selama 30-45 menit dengan ditutup plastik wrapping
- Panaskan kukusan dengan api besar, siapkan cetakan kue bolu kukus ulir atau model lain, lalu olesi tipis dengan minyak sayur
- Pindahkan adonan ke dalam alat penuang/piping bag
- Tuang adonan ke dalam cetakan tidak sampai penuh, hanya lebih sedikit dari setengah tinggi cetakan
- Lalu kukus +/-20 menit, angkat lalu sajikan bersama kelapa parut
- Topping : satukan semua bahan topping, kukus selama +/-20 menit
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 8. apem labu comel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
