Anda tengah mencari ide resep apem selong yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak sedap. Meskipun apem selong yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari apem selong, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan apem selong enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Apem selong lembut istimewa ini adalah jajanan tradisional yang sangat enak dan lezat. Gunakan wajan ukuran kecil sehingga hasilnya rapi dan bagus. | Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Apem selong lembut istimewa ini adalah jajanan tradisional yang sangat enak dan lezat. Gunakan wajan ukuran kecil sehingga hasilnya rapi dan bagus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari apem selong, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan apem selong yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Apem selong menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apem selong:
- Siapkan 125 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr terigu
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 1 butir telur utuh
- Sediakan 400 ml santan kental
- Gunakan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 biji nangka, potong kotak kecil untuk topping
Kue apem selong merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur, tepatnya Surabaya. Kue apem selong ini memiliki tekstur yang lembut, rasanya begitu spesial dan istimewa. Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat. Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri.
Langkah-langkah membuat Apem selong:
- Rebus santan, garam dengan daun pandan, sambil diaduk hingga mendidih. Biarkan hangat
- Campur tepung beras, terigu, gula dan ragi instan
- Tambahkan telur, lalu santan, aduk dengan balon whisk hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang dan berbusa.
- Panaskan cetakan (wajan cekung teflon), kecilkan api lalu tuang 2 sdm adonan tekan tengahnya hingga pinggirnya membentuk renda. Tunggu setengah matang, beri topping nangka lalu tutup. Setelah matang dan pinggirnya mengering, angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- Sajikan
Resep Apem Selong Sederhana Lembut dan Empuk Istimewa Spesial Asli Enak. Kue apem selong menul berserat ini adalah jenis jajanan kue basah tradisional khas Surabaya, Jawa Timur, biasanya. Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak. Ada pula yang menamainya apem Jawa atau apem renda. Kue apem jenis ini memang tampil khas dengan pinggiran menyerupai renda berwarna coklat di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem selong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!