Anda sedang mencari inspirasi bumbu rendang padang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak enak. Meski rendang padang yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan rendang padang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Resep 'rendang padang asli' paling teruji. | Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Resep 'rendang padang asli' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan rendang padang yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah rendang padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang padang memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang padang:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 bh serei digeprek
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 bh bunga lawang
- Gunakan 5 biji cengkeh
- Sediakan 10 cm kayu manis
- Siapkan 1 kg santan kental
- Sediakan 500 ml santan encer
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 ons cabe keriting merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa).
Langkah-langkah membuat Rendang padang:
- Cuci daging dan siapkan semua bumbu²
- Halus kan bumbu halus, masukan daging dlm wajam lalu campurkan semua bumbu
- Tambahkan santan encer masak rendang dgn api kecil dan sesekali diaduk ya
- Masak rendang hingga santan encer menyusut lalu tuangkan santan kental masak hingga menjadi kalio, simpan semalam lalu keringkan lagi rendang dg api kecil hingga santan menyusut dan berwarna coklat kehitaman. Jika rasanya sudah pas siap disajikan
Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini? Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang padang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
