Kamu sedang mencari inspirasi resep kepala ikan bumbu rendang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Sedangkan kepala ikan bumbu rendang yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ikan bumbu rendang, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan kepala ikan bumbu rendang yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Penyedap/kaldu bubuk Cara/tahapan memasak seperti di vidio. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. | Penyedap/kaldu bubuk Cara/tahapan memasak seperti di vidio. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari kepala ikan bumbu rendang, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan kepala ikan bumbu rendang yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepala ikan bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Kepala ikan bumbu rendang memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepala ikan bumbu rendang:
- Gunakan 2 ekor ikan mujair ukuran besar. 1 ekor dipotong jd 2 bagian
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 1/2 sdt garam. 1 1/2 sdt untuk marinasi. 1sdt untuk tumis
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya air
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri(disangrai dulu)
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 bh kunyit ukuran sedang(dibakar dulu)
- Siapkan 7 bh cabe merah keriting
- Ambil 7 bh cabe rawit merah
- Ambil sedikit lengkuas
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil bumbu pelengkap
- Siapkan 1 bh kapulaga
- Ambil 1 bh kelopak bunga lawang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
Diberikan juga ikan haruan untuk menambah rasa manis, dan parutan kelapa agar bumbunya lebih. Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning. Ini masakan kesukaan suami saya,saya lg belajar nih biar bs buat sendiri.nyontek resep Kepala Ikan Kakap Bumbu Kuning. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. b.
Cara menyiapkan Kepala ikan bumbu rendang:
- Cuci bersih ikan, lalu marinasi dengan garam, jeruk nipis, jahe dan kencur yg sdh dihaluskan. Diamkan selama kurleb 15 menit atau marinasi selama menyiapkan bumbu lainnya.
- Haluskan semua bahan untuk bumbu halus.Kemudian tumis bersama dgn bumbu pelengkap, tumis sampai harum. Masukkan air dan santan. Aduk atau masak sampai mendidih. Jika sdh mendidih masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Cek rasa.
- Masukkan ikan yg sdh dimarinasi, tambahkan sedikit air marinasi kedlm tumisan agar ada rasa asam2nya nanti. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan. Ini rasanya ada pedas,gurih, manis dan asam. Enak bgt. Enak lagi dimakan dgn nasi hangat. Makan dgn kuahnya sama kerupuk jg mantul.
- Selamat mencoba 😘
Rendang yang lezat tak selalu ribtet bumbu dan bikinnya, tergantung selera. Titi, terus terang Bumbu Rendang termasuk sederhana tidak begitu banyak ragam dibandingkan dengan kuliner Bali misalnya tapi peran santan memang sangat penting di. Keunikan rendang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami, yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri Kelahiran rendang tak luput dari pengaruh beberapa negara, misalnya bumbu-bumbu dari India yang diperoleh melalui para Rendang ikan tongkol: rendang yang terbuat dari ikan tongkol. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia bahkan kuliner nusantara ini cukup terkenal di negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepala ikan bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
