Kamu tengah mencari ide resep ayam bakar yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun ayam bakar yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Bakar menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar:
- Sediakan 1 kg ayam herbal
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya air
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 5 sdm krimer
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya gula garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruaa jari lengkuas
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 buah sereh
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
Cara menyiapkan Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam. Tiriskan. Didihkan air. Masukkan ayam sampai air mendidih kembali. Angkat. Tiriskan.
- Cuci bersih semua bahan bumbh halus. Haluskan.
- Panaskan margarin. Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan ayam. Aduk rata.
- Tambahkan krimer yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk rata. Tambahkan juga kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.
- Panaskan pan pemanggang. Panggang ayam. Balik sisi sebelahnya sambil olesi dengan sisa bumbu. Masak hingga set. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
