Kamu lagi mencari ide bumbu es pisang hijau yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak nikmat. Walaupun es pisang hijau yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari es pisang hijau, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan es pisang hijau yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari es pisang hijau, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan es pisang hijau yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es pisang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es Pisang Hijau menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Pisang Hijau:
- Siapkan 6 buah pisang raja yang sudah dikukus
- Gunakan Bahan kulit:
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Pasta pandan
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan Bahan vla:
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Sediakan 600 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt vanili cair
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Es batu
- Ambil Sirup DHT / cocopandan
Langkah-langkah menyiapkan Es Pisang Hijau:
- Siapkan bahan
- Campur semua bahan kulit jadi satu, kukus
- Ambil sedikit adonan kulit yang sudah dikukus, pipihkan lalu isi dengan pisang. Gulung, lakukan sampai semua adonan habis. Kukus lagi sekitar 10 menit
- Ambil sedikit bahan vla untuk mengencerkan tepung beras, tambahkan vanili, sisihkan. Masak santan + garam + gula sampai mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan yang sudah diencerkan sedikit demi sedikit, aduk terus. Masak hingga vla matang atau meletup-letup. Tunggu hingga dingin dan sajikan.
- Potong-potong pisang, siram vla, tambahkan sirup dan es batu secukupnya. Pisang hijau siap dinikmati 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Pisang Hijau yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!