Anda lagi mencari inspirasi resep rainbow buns yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rainbow buns yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rainbow buns, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan rainbow buns enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari rainbow buns, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan rainbow buns nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat rainbow buns yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Rainbow Buns menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rainbow Buns:
- Gunakan Bahan adonan :
- Siapkan 340 gr Tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 50 gr Gula pasir
- Siapkan 16 gr Susu bubuk
- Siapkan 8 gr Ragi instan
- Ambil 1 btr Telur
- Siapkan 160 gr Susu cair tawar
- Siapkan 40 gr Mentega tawar
- Gunakan 6 gr Garam
- Ambil Bahan lain :
- Siapkan Secukupnya Pewarna makanan (Merah, Kuning, Hijau dan Ungu)
- Siapkan Secukupnya Isian (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya Tepung beras
Langkah-langkah membuat Rainbow Buns:
- Campur seluruh bahan adonan kecuali mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis. Masukkan mentega dan garam lalu uleni hingga elastis.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu beri pewarna pada masing2 adonan lalu uleni hingga rata. Bulatkan, tutup dan biarkan 10 menit. Bagi masing2 adonan warna menjadi 4, bulatkan, tutup dan biarkan 10 menit.
- Gilas masing2 adonan, beri isian lalu bulatkan. Susun di loyang 20x20x6 yang sudah dioles lalu proofing hingga mengembang sekitar 1 jam.
- Taburi bagian atasnya dengan sedikit tepung beras. Tutup atasnya dengan alumunium foil dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 180°C selama 30 menit. Dinginkan di atas cooling rack. Sapu kelebihan tepung beras dengan kuas atau kain bersih agar warna lebih jelas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rainbow buns yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
