Anda lagi mencari inspirasi resep matcha swirl soft bread π΅ π₯― yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meskipun matcha swirl soft bread π΅ π₯― yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari matcha swirl soft bread π΅ π₯―, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan matcha swirl soft bread π΅ π₯― yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
This matcha swirl bread is so soft and fluffy. The beautiful swirl look does give it a wonderful touch. Making this swirl bread is easier than it looks, trust me. | This matcha swirl bread is so soft and fluffy. The beautiful swirl look does give it a wonderful touch. Making this swirl bread is easier than it looks, trust me.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari matcha swirl soft bread π΅ π₯―, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan matcha swirl soft bread π΅ π₯― sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah matcha swirl soft bread π΅ π₯― yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan MATCHA Swirl SOFT BREAD π΅ π₯― menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan MATCHA Swirl SOFT BREAD π΅ π₯―:
- Sediakan Bahan Roti
- Gunakan 415 gr tepung terigu Cakra kembar
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Ambil 5 gr ragi instant
- Sediakan 4 gr garam
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 55 gr susu cair
- Ambil 150 gr air bening
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 45 gr butter
- Sediakan Filling Matcha
- Gunakan 100 gr butter
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Sediakan 30 gr telur kocok (masukan dalam 2 tahap)
- Gunakan 50 gr tepung protein rendah
- Gunakan 70 gr susu bubuk
- Ambil 15 gr bubuk matcha (disaring)
- Gunakan Olesan
- Sediakan Susu telur kocok
- Ambil slice Almond
This Matcha Swirl Bread is so soft and fluffy. The bread stays fresh quite well too. I used pΓ’te fermentΓ©e (pre-fermented dough in French) or sometimes called "old dough" to make this soft and flavourful bread. Traditionally, bread makers take a portion of the bread dough made and save it overnight for next day baking.
Cara menyiapkan MATCHA Swirl SOFT BREAD π΅ π₯―:
- Campur jadi satu bahan A, aduk menggunakan whisk. Sisihkan. Dalam satu gelas, kecuali butter campur bahan B, kocok rata, tuang ke bahan A lalu aduk rata sampai kalis, masukan butter uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, diamkan selama 1.5 jam, sambil ditutup plastic wrap. 1. Buat Filling : campur mentega dan gula pasir aduk rata kemudian masukan telur dalam dua tahap, aduk rata, masukan tepung dan susu bubuk, aduk rata lalu masukan bubuk matcha, aduk rata kembali, sisihkan.
- Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian sama berat (saya @100 gr), bulatkan, istirahat kan 20 menit. Gilas berbentuk persegi olesi dengan filling matcha, gulung seperti guling, lalu panjangkan, belah tengahnya, kepang, temukan kedua sisinya menjadi seperti iniπ
- Diamkan selama 30-45 menit sambil ditutup lap bersih. Panaskan oven api atas bawah 190 derajat.
- Olesi permukan roti dengan susu telur kocok lalu taburi almond slice, panggang selama 15-18 menit atau sampai atasnya kecoklatan emasπ€©π, dinginkan sejenak. 1. Silakan dinikmati πππ€©π€€π€€π€€π΅π΅π΅π₯―π₯―π₯― empukkk lembut berasa banget matchanya ππ΅β€οΈππ΅β€οΈ
However, they still taste as soft and good and won't stick on to the roof of you mouth. I plan to make another loaf bread using the tangzhong method, just to make a comparison and to convince myself that bread made with tangzhong would indeed fare better. The beautiful swirl look does give it a wonderful touch. Making this swirl bread is easier than it looks, trust me. If you're a matcha tea lover, you might want to make this recipe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan matcha swirl soft bread π΅ π₯― yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!