Anda sedang mencari ide bumbu 🍗 ayam bakar ungkep yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Meski 🍗 ayam bakar ungkep yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari 🍗 ayam bakar ungkep, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan 🍗 ayam bakar ungkep yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari 🍗 ayam bakar ungkep, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan 🍗 ayam bakar ungkep enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat 🍗 ayam bakar ungkep yang siap divariasikan. Anda bisa membuat 🍗 Ayam Bakar Ungkep menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 🍗 Ayam Bakar Ungkep:
- Siapkan 1 kg ayam boiler
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 3 sdt kaldu jamur
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 8 sdm kecap manis (me : kelupaan)
- Ambil 2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 batang sereh geprek1
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan 5 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan 🍗 Ayam Bakar Ungkep:
- Siapkan bumbu dan bahan. Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan sereh sampai wangi. Masukkan ayam, aduk rata baru
- Tambahkan air kelapa/air matang (sampai setinggi ayam). Tunggu sampai mendidih, aduk sebentar lalu masak sampai ayam empuk dan air surut. Tambahkan sisa bahan, aduk lalu tutup. Masak sampe ayam empuk aja, tak perlu sampai bumbu kering. Karena bumbu yg jd caramel masak-masak itu nanti buat olesan pas panggang). Ayam Bakar Ungkep siap disajkan. Selamat mencoba…😘
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🍗 Ayam Bakar Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
