Kamu lagi mencari inspirasi resep es pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak enak. Meskipun es pisang ijo yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari es pisang ijo, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan es pisang ijo yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. | Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan es pisang ijo yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Pisang Ijo:
- Siapkan 10 bh Pisang kepok rebus
- Gunakan 8 sdm Terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung beras
- Sediakan 4 sdm Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 ltr air (air+jus pandan)
- Sediakan Bahan Bubur :
- Gunakan 8 sdm Tepung beras
- Siapkan 1 scht Santan Kara
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 800 ml air
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Sediakan Bahan tambahan :
- Siapkan secukupnya Syrup frambozen
- Sediakan Es serut secukupnya
Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Cara membuat Es Pisang Ijo:
- Untuk lapisan hijau: aduk terigu,tp beras,gula pasir,garam, air pandan masak dg api kecil sampai menggumpal.
- Siapkan daun pisang, oles minyak goreng. Lapisi pisang dg adonan hijau, bungkus spt bikin lontong. Kukus sampai matang.
- Buat bubur sumsum. Campur semua bahan bubur, masak sambil diaduk sampai meletup letup. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk saji. Potong potong pisang hijau, tuang bubur sumsum, es serut. Terakhir siram Syrup frambozen.
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit. Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa! Resep Es - Dari mana asal es pisang ijo? Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
