Kamu sedang mencari inspirasi resep martabak telur ala yackikuka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun martabak telur ala yackikuka yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari martabak telur ala yackikuka, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan martabak telur ala yackikuka yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur ala yackikuka, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan martabak telur ala yackikuka nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak telur ala yackikuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Telur Ala Yackikuka menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Telur Ala Yackikuka:
- Gunakan 2 kuning telur, 3 putih telur
- Gunakan 3-4 batang daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 5 buah bakso sapi (me : 2 buah sosis sapi & sdikit ayam cincang)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (me: kaldu jamur)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk (me: 1/2 sdt)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan kulit
- Gunakan 10 sdm terigu protein sedang
- Sediakan 1 kuning telur
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 250-300 ml air matang
- Ambil 1 sdm minyak sayur
Cara menyiapkan Martabak Telur Ala Yackikuka:
- Buat kulit terlebih dahulu. Campurkan semua bahan kulit lalu saring.
- Tuang 3/4 centong sayur adonan kulit ke teflon yg sudah panas. Ratakan. Angkat ketika kulit sudah tdk lengket di teflon. Lakukan sampai adonan habis.
- Campurkan semua bahan isian. Aduk rata.
- Ambil 1 kulit lalu isi dengan bahan isian. Lipat seperti membuat amplop.
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tips : 1) jangan terlalu banyak memasukan isian supaya tidak bocor saat di goreng. 2) gunakan api kecil saat membuat kulit. 3) goreng maryabak dg api sedang. Caranya panaskan minyak terlebih dahulu lalu kecilkan api, baru masukkan martabak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur ala yackikuka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
