Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam bakar yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun ayam bakar yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam bakar nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 blok gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Garam & penyedap rasa
Cara menyiapkan Ayam Bakar:
- Ungkep/presto (biar cepat empuk) ayam kampung bumbui dengan bumbu racik & daun salam. Presto selama 30 menit. (Kalo diungkep biasa bisa lebih lama lagi).
- Tumis bumbu halus sampai harum. Bumbui dengan garam & penyedap rasa. Beri 2sdm kecap manis & sedikit air. Masak sampai bumbu agak mengental. Matikan kompor.
- Bakar ayam dengan teflon olesi dengan bumbu kecap. Bolak-balik ayamnya dan setiap ayam dibalik olesi dengan bumbu kecapnya.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal tomatnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
