Kamu sedang mencari ide resep nasi kuning bakar ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun nasi kuning bakar ayam yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning bakar ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan nasi kuning bakar ayam sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari nasi kuning bakar ayam, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan nasi kuning bakar ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning bakar ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kuning Bakar Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning Bakar Ayam:
- Siapkan Nasi Kuning
- Ambil 200 gr Beras, cuci bersih
- Siapkan 400 ml Air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 bh Daun Salam
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Siapkan 2 batang Serai, ambil bagian putihnya
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk pembungkus
- Sediakan Ayam Suwir
- Sediakan 100 gr Daging Ayam
- Sediakan 4 bh Bawang Merah, Iris halus
- Sediakan 2 siung Bawang Putih, iris halus
- Gunakan 6 bh cabai rawit, sesuai selera
- Sediakan 2 bh daun Jeruk,sobek-sobek
- Sediakan 1 ikat Daun Kemangi, bersihkan dan siangi
- Ambil 1 bh Tomat merah,potong-potong
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Bakar Ayam:
- Cuci bersih beras. Campur beras dan semua bumbu, aduk rata dan masak dalam rice cooker. 10 menit sebelum nasi matang, aduk rata aronan nasi.
- Cuci bersih ayam. Masak air sampai mendidih lalu masak ayam sampai matang. Tiriskan dan suwir halus.
- Siapkan bumbu lalu tumis bawang sampai halus Masukkan cabai rawit, tomat dan daun jeruk.
- Tambahkan ayam suwir. Aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan sedikit air lalu masak sampai matang dan sisihkan.
- Siapkan daun pisang. Taruh nasi kuning diatasnya lalu beri potongan kemangi, ayam dan cabai rawit. Bungkus dan jepit dengan tusuk gigi.
- Panggang sampai aromanya harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning bakar ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
