Anda tengah mencari ide bumbu bubur ayam brambang salam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak nikmat. Sedangkan bubur ayam brambang salam yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari bubur ayam brambang salam, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan bubur ayam brambang salam nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Asalnya sendiri dari China dan menurut legenda, Bubur sudah ada. | Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Asalnya sendiri dari China dan menurut legenda, Bubur sudah ada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam brambang salam, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan bubur ayam brambang salam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam brambang salam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Brambang Salam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ayam Brambang Salam:
- Gunakan 1.5 mug beras
- Ambil 1600 ml air
- Gunakan 4 potong ayam kampung
- Ambil 1 buah wartel
- Siapkan 5 bawang merah (besar)
- Ambil 5 daun salam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 daun sup (kecil)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 5 sdm kaldu (dibuat dari ayam kampung)
It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. Rebus air kaldu, beras dan daun salam hingga beras empuk. Ikuti cara membuat bubur ayam sukabumi ala Sisca Susanto dalam buku "Resep Bubur Ayam Bubur Daging Dan Bubur Ikan Nan Lezat" terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Brambang Salam:
- Siapkan semua bahan. Cuci dan potong-potong bahan bumbu kecuali daun salam.
- Cuci beras seperti biasa. Taruh dalam rice cooker Beri air 1600 ml.
- Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker lalu pencet "cook" akan menyala merah, tunggu sampai berbunyi "Klik". Cicipi. Ulangi sekali lagi. Pencet "cook". Dan tidak lama lagi akan masak.
- Bubur ayam brambang salam siap disajikan. Tanpa bawang goreng untuk menghindari minyak tidak pakai bawang goreng. Boleh dg kecap /boleh tidak. Jangan lupa baca doa.
Cara Membuat Bubur Ayam Bandung: Cuci bersih beras, lalu masak dengan air, daun salam, dan sedikit garam hingga lunak dan air menyusut. Lama waktu memasak kira-kira satu jam. Segera angkat dari kompor jika sudah matang. Selagi menunggu bubur masak, cuci bersih ayam. Bubur ayam di Indonesia biasanya dijual di pagi hari dan dijadikan menu sarapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam brambang salam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
