Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam bakar (resep ibuk) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam bakar (resep ibuk) yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar (resep ibuk), pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam bakar (resep ibuk) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal. | Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar (resep ibuk), pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam bakar (resep ibuk) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah ayam bakar (resep ibuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar (resep ibuk) memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar (resep ibuk):
- Gunakan 1/2 kg ayam paha (dada atau sayap juga boleh)
- Ambil 1/4 kg ceker
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 ons cabe keriting merah / cabe merah besar
- Siapkan 20 cabe rawit bila ingin pedas
- Ambil 6 butir kemiri (goreng)
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 buah terasi
- Ambil Bahan cemplung :
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 bagian gula jawa sisir (bulat besar)
- Sediakan 1 ruas jempol asam matang
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dikreasikan menjadi olahan apapun. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Siapa sangka membuat ayam bakar utuh yang enak itu ternyata enggak susah.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar (resep ibuk):
- Potong2 ayam lalu bakar smp dirasa cukup matang. Untuk ceker rebus dulu sampai empuk kemudian bakar sebentar
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum
- Beri sedikit air, tambahkan asam. Beri seasoning dan kecap manis. Masukkan ayam dan ceker. Cek rasa apabila sudah pas tutup wajan agar bumbu meresap dan air menyusut. Selesai
Ikuti saja resep ayam bakar bumbu rujak berikut. Buat saja ayam bakar utuh dengan bumbu rujak yang lezat. Tampilannya saja sudah bikinn yang melihat jadi langsung lapar. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar (resep ibuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
