Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam bakar padang yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun ayam bakar padang yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya. | Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar padang, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam bakar padang yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar padang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar padang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih, diiris tipis
- Ambil 4 butir bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 Batang serai, memarkan
- Siapkan 1 Buah asam kandis
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 Sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 bungkus santan kara kecil
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 Buah cabai merah
- Siapkan 3 Butir kemiri, sangrai
- Sediakan 2 Cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit, bakar
Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas.
Cara menyiapkan Ayam bakar padang:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus, bawang putih, bawang merah, dan serai hingga harum. Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna
- Masukkan santan kara garam, gula, dan asam kandis. Masak hingga mendidih. Aduk perlahan hingga matang dan meresap. Angkat.
- Panggang ayam sambil diolesi dengan bumbu sampai matang, sajikan dengan sisa bumbu.
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar padang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!