Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam bakar cola yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Padahal ayam bakar cola yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam bakar cola, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam bakar cola nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ayam bakar cola, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam bakar cola yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar cola sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Cola menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Cola:
- Sediakan 500 gr ayam (sy = sayap, potong jadi 2 buang ujung runcingnya)
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis / lemon
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam (secukupnya)
- Gunakan 1 sdm margarine utk menumis
- Sediakan 200 ml Cola (sy = Coca - cola)
- Siapkan 🌠Bahan Uleg / parut :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 🌠Bahan Saus :
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sy : Bango light)
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air (bila perlu)
Cara menyiapkan Ayam Bakar Cola:
- Siapkan semua bahan. Ayam diberi air jeruk nipis, garam & merica, remas2, aduk rata, sisihkan
- Dalam mangkok kecil, campurkan semua bumbu saus, aduk rata. Sisihkan
- Panaskan wajan, beri margarine, tumis bawang putih & jahe parut sampai harum, kmdn tambahkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
- Kmdn masukkan bahan saus, aduk rata
- Lalu tuang cola, aduk rata, masak hingga kuah menyusut & ayam matang. Apbl ayam belum empuk bisa ditambah air secukupnya. Tambahkan garam secukupnya, koreksi rasa.
- Terakhir, bakar / panggang di teflon.
- Tata di piring & siap disajikan 😉
- Note : ayam cola ini sdh enak walau tdk dibakar. Drpd dibuang, kuah rebusan ayam sy jadikan cocolan ayamnya 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar cola yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
