Kamu tengah mencari ide bumbu bakso aci (cilok) + gorengan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci (cilok) + gorengan yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakso aci (cilok) + gorengan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan bakso aci (cilok) + gorengan enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari bakso aci (cilok) + gorengan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bakso aci (cilok) + gorengan yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso aci (cilok) + gorengan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Aci (Cilok) + Gorengan menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Aci (Cilok) + Gorengan:
- Sediakan Bakso dan Gorengan Aci
- Ambil 1 buah daun bawang (ambil hijaunya saja, yg putih untuk kuahnya)
- Ambil 5 sdm tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt gula
- Siapkan 30-50 ml air panas kurang lebih
- Siapkan 1/2 sdm bawang merah+putih goreng (saya bikin sendiri dan saya jadikan bubuk, sbg bumbu rahasia)
- Siapkan Bahan Kuah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan daun bawang bagian putih
Cara menyiapkan Bakso Aci (Cilok) + Gorengan:
- Campur semua bahan bakso aci dan tambahkan air panas, hingga semua tepung tercampur rata dan tidak terlalu lengket.
- Siapkan panci dan didihkan air untuk merebus aci serta siapkan penggorengan dengan minyak untuk membuat gorengan aci. Tambahkan sedikit minyak ke dalam air yg direbus agar bakso aci tidak lengket.
- Boleh menambahkan isian juga ke dalam bakso aci, seperti keju quick melt, daging dll. sesuai selera.
- Setelah membulatkan adonan, langsung masukan bulatan adonan tersebut ke dalam panci yg berisi air mendidih. Lakukan hal ini hingga adonan bakso habis.
- Bakso aci yg sudah matang akan mengapung dan siap ditiriskan.
- Adonan yg akan dijadikan sebagai gorengan dibentuk pipih terlebih dahulu dan digoreng hingga kecoklatan. Lalu tiriskan.
- Pembuatan kuah. Didihkan air dan masukan bawang merah, bawang putih dan cabai yg telah dihaluskan. Tambahkan daun bawang dan bumbu lainnya. Koreksi rasa dan bakso aci dan gorengan siap untuk dimasukan kedalam kuah tersebut.
- Selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso aci (cilok) + gorengan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
