Kamu lagi mencari inspirasi bumbu es pisang ijo lembut yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun es pisang ijo lembut yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari es pisang ijo lembut, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan es pisang ijo lembut yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari es pisang ijo lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan es pisang ijo lembut sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es pisang ijo lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo Lembut menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Pisang Ijo Lembut:
- Ambil Adonan kulit hijau
- Gunakan Pisang raja kukus 5-8 buah(karena tdk ada, saya pakai cavendish)
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Ambil 30 gram tepung beras
- Gunakan 300-350 ml santan encer
- Siapkan 3 SDM gula pasir
- Ambil 1 SDM margarin
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Pasta pandan (campur dalam santan)
- Siapkan Bahan bubur sum-sum
- Ambil 650 ml santan
- Siapkan 65 gram tepung beras
- Siapkan 100 gram gula atau sesuai selera
- Siapkan Daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Es batu
- Gunakan Sirup rasa pisang (DHT) atau cocopandan
Langkah-langkah membuat Es Pisang Ijo Lembut:
- Dalam teflon, campur semua bahan adonan hijau, kecuali margarin. Masak dengan api sedang-kecil sampai adonan berat dan mengental. Jika sudah tidak nempel di teflon, masukkan margarin, aduk, sisihkan.
- Ambil daun pisang/plastik, letakkan dua sendok adonan hijau (sesuai selera), pipihkan lalu letakkan pisang di atasnya, lalu bungkus pisang dengan adonan hijau. Jika sudah selesai, bungkus pisang dengan daun pisang /plastik agar tidak lengket saat dikukus
- Lakukan sampai adonan habis. Kukus pisang kurang lebih 5- 10 menit.
- Buat bubur sumsum dengan memasukkan semua bahan bubur dalam panci. Masak hingga mengental.
- Penyajian. Potong-potong pisang, letakkan dalam mangkok, masukkan bubur sum-sum. Tambahkan es dan sirup rasa pisang ambon atau cocopandan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Pisang Ijo Lembut yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
