Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam bakar taliwang yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Meskipun ayam bakar taliwang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam bakar taliwang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam bakar taliwang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Sediakan 4 potong ayam, saya sayap dan paha bawah
- Sediakan 1 sdm air jeruk limau
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan 1 gelas air, tambahan dari saya (boleh skip)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan 1 buah tomat, saya skip
- Sediakan 3 ruas kencur
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir, tambahan dari saya (boleh skip)
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Bersihkan ayam, bakar ayam sampai warna kecokelatan (saya pakai teflon) tanpa tambahan minyak/bumbu. Sementara itu haluskan juga bumbunya (saya ulek manual)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, tuang air putih aduk rata masak sampai ayam matang dan bumbu meresap (air menyusut seluruhnya)
- Bakar ayam, kucuri dengan air jeruk. Bolak-balik ayam, bakar sampai harum, kulit luarnya berwarna gelap (saya pakai teflon). Untuk tingkat kematangan bakaran sesuaikan selera yaa
- Angkat dan sajikan bersama nasi putih dan pelengkap lainnya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
