Anda lagi mencari ide resep roti sobek yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Walaupun roti sobek yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan roti sobek sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. | Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti sobek memakai 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti sobek:
- Sediakan 200 gr Tepung Cakra
- Ambil 60 gr Tepung pro sedang (segitiga biru)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Susu cair
- Ambil 1 sdt Fermipan
- Gunakan 60 gr Gula pasir
- Siapkan 35 gr Mentega
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan Topping: keju, coklat, selai bluberry
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek:
- Timbang telur dan susu cair menjadi 170gr dalam 1 wadah lalu kocok lepas telur
- Siapkan di wadah lainnya, masukan tepung cakra dan segitiga biru nya, tambahkan gula dan fermipan
- Masukan campur telur dan susu kedalam wadah tepung lalu mixer sampai menggumpal
- Setelah menggumpal masukan garam dan mentega
- Mixer hingga kalis selama 15mnt. Tes kalis tarik adonan roti bila tidak robek artinya adonan sudah kalis
- Istirahatkan adonan 10mnt agar rileks tutup dengan kain bersih
- Bagi adonan menjadi 12 bagian dan isi dengan toping sesuai selera (aku pakai coklat,keju,selai bluberry)
- Tata adonan yg sudah d beri topping dalam loyang, lalu istirahat kan 90mnt tutup dengan kain bersih kembali. Setelah 90mnt oleskan atas adonan dengan susu cair dan beri keju sedikit
- Adonan siap di oven. Beda oven beda waktu ya bun kira2 oven di suhu 180 derajat selama 20mnt di api bawah dan tambahan waktu 5mnt di api atas bawah agar atas roti berwarna coklat
- Selamat mencoba bun
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Home made roti sobek fresh from the oven.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
