Anda lagi mencari ide resep ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak sedap. Meski ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan), mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN):
- Sediakan 500 gr atau 1/2 ekor ayam (bagi jadi 4 potong lepas kulitnya)
- Ambil 3 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 batang sereh digeprek
- Ambil 500 ml air mineral
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 15 buah cabe rawit warna warni (pedasnya sesuai selera)
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur totole
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN):
- Cuci bersih ayam tiriskan lalu rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit.
- Siapkan semua bumbu yang dihaluskan, bisa diulek atau diblender yg ditambahkan air mineral 50 ml.
- Panaskan wok atau wajan anti lengket, masukan air mineral sekitar 100 ml tunggu agak mendidih lalu masukan bumbu yg dihaluskan aduk sampai rata lalu masukan daun salam dan sereh geprek. Aduk sampai bumbu tercampur dan matang.
- Masukan sisa air mineral 400 ml, aduk sampai bumbu merata dan agak mendidih lalu masukan semua ayam. Masak sampai bumbu meresap kurang lebih 40 menit matikan api. Istirahatkan sampai ayam kondisi tidak panas.
- Siapkan air fryer, bisa dioven, atau teflon atau happy call. Panaskan 5 menit lalu langsung bakar ayam sekitar 5 menit lalu balik 5 menit. Tidak perlu lama karna ayam sudah matang diungkep dengan bumbu. Siapkan nasi hangat sesuai takaran ya, bun. Selamat menikmati! ^_^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas diet (no oil, no sugar, no santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!