Kamu tengah mencari inspirasi bumbu es pisang ijo yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Sedangkan es pisang ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan es pisang ijo yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. | Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan es pisang ijo nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Es pisang ijo memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es pisang ijo:
- Gunakan 7 buah pisang
- Ambil Susu Kental Manis
- Gunakan Sirup cocopandan
- Siapkan ❤️❤️ bahan kulit :
- Ambil 125 gr tepung beras
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya pasta pandan (pewarna hijau)
- Siapkan Vanili bubuk(tidak ada tidak apa2)
- Ambil 2 lembar Daun pandan
- Ambil ❤️❤️bahan bubur sumsum:
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Sediakan 350 ml air
- Gunakan 1 bungkus santan instant
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lembar Daun pandan
Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Cara menyiapkan Es pisang ijo:
- Campurkan semua bahan kulit. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Kemudian saring ke teflon ya. Wajib disaring ya buibu. Kemudian nyalakan api. Kecil saja. Aduk terus.
- Aduk hingga adonan menjadi cukup kalis dan tidak lengket.
- Jika sudah matang ambil secukupnya adonan. Pipihkan dengan rolling pin. Bisa pakai gelas. Sesuaikan tingkat ketebalan kulit sesuai selera ya.olesi minyak supaya tidak lengket
- Letakkan pisang diatasnya kemudian gulung. Pisang bisa dikukus sebelumnya. Cuma saya lebih suka kalau tidak dikukus. Pastikan smua bagian pisang tertutupi adonan kulit. Kemudian kukus selama kurang lebih 15 menit
- Jika sudah angkat. Tunggu dingin. Cara membuat bubur sumsum campur smua bahan.masak diatas api kecil. Masak hingga mengental matang. Sajikan bersama pisang dan susu kental manis dan sirup.
- Note : lapisi pisau dengan plastik saat mengiris pisang agar tidak lengket
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit. Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa! Resep Es - Dari mana asal es pisang ijo? Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es pisang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
