Anda tengah mencari inspirasi resep martabak telur isi tempe yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak enak. Padahal martabak telur isi tempe yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari martabak telur isi tempe, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan martabak telur isi tempe enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari martabak telur isi tempe, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan martabak telur isi tempe enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin martabak telur isi tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur isi Tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Telur isi Tempe:
- Sediakan 100 gram tempe, kukus 15 menit, tumbuk kasar
- Sediakan 50 gram daging cincang atau ayam cincang
- Siapkan 2 batang bawang daun, iris tipis
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 butir telur bebek
- Gunakan 10 lembar kulit lumpia
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 butir bawang merah, cincang halus
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt bumbu kare instan (boleh dihilangkan apabila tidak suka)
Cara menyiapkan Martabak Telur isi Tempe:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daging cincang dan bawang daun, masak hingga berubah warna. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata, angkat.
- Campur telur ayam, telur bebek dan daging tumis. Aduk rata.
- Siapkan kulit lumpia, letakkan dua sendok makan adonan telur di atasnya. Lipat hingga membentuk persegi empat.
- Goreng martabak di dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan. Sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak telur isi tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
