Best Recipes

Kamu tengah mencari inspirasi bumbu martabak telur simpel rasa istimewa yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan martabak telur simpel rasa istimewa yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur simpel rasa istimewa, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan martabak telur simpel rasa istimewa yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari martabak telur simpel rasa istimewa, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan martabak telur simpel rasa istimewa yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak telur simpel rasa istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Telur Simpel Rasa Istimewa memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Telur Simpel Rasa Istimewa:

1. Siapkan Isian :
2. Ambil 250 gr Daging
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Ambil 3 siung bawang merah
5. Sediakan 1 buah Bawang Bombai
6. Gunakan 2 batang daun prei
7. Siapkan 3 sdm Saus Tiram
8. Siapkan 1 sdm Kecap Manis
9. Ambil Garam
10. Gunakan Kaldu jamur / penyedap rasa
11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
12. Sediakan Bahan Kulit :
13. Gunakan 1 mangkuk kecil Tepung terigu
14. Sediakan 1 sdm margarin
15. Gunakan secukupnya Air
16. Sediakan 1/2 sdt garam
17. Siapkan 2 sdm minyak goreng
18. Sediakan Bahan Pelengkap Terakhir :
19. Gunakan Bawang Prei cincang
20. Sediakan 3 butir Telur

Langkah-langkah membuat Martabak Telur Simpel Rasa Istimewa:

1. Kita buat isiannya dulu, daging sapi dicuci bersih kmudian dipotong kecil2 dan di masukan dlm chopper. Klo tdk ada bisa dipotong daging kecil2 kemudian di cincang.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan putih setelah keluar aromanya masukan daging kedalam wajan aduk rata sampe sudah mulai berubah warna, masukan saos tiram,kecap, lada, garam dan kaldu jamur aduk rata. Tanda2 daging nulai matang saat mulai keluar air dari dalam daging. Apabila daging hanya dicincang memerlukan waktu agak sesikit lama saat menumis dan bisa ditambahkan air.
3. Saat daging mulai matang, masukan daun prei dan irisan daun bombai. Diaduk sebentar saja karna daun mudah layu.
4. Angkat daging saat daun prei blm begitu layu dalam tumisan. Isian martabak selesai. Dinginkan (Sisa bisa dismpan dikulkas bisa digunakan hingga 7 hari)
5. Lanjut uk membuat kulit Martabak dgn Mencampurkan semua bahan kulit kecuali minyak. Masukan air perlahan2 sampe tekstur lembut dan bisa di buat bulatan. Apabila selesai bagi ke dalam 3 bagian atau sesuai selera dan olesi dgn minyak goreng dan tutup dgn kain diamkan bbrp menit. Buat bulatan sperti gambar dibawah. 1. Ambil 1 adonan dan pipihkan dgn rolling smpai tipis jgn lupa olesi permukaan papan dgn minyak agar tidak menempel.
6. Pecahkan 3 btr telur, kocok sampai rata kemudian masukan isian martabak sesuai selera (saya pakai 2 sdm) dan tambahkan irisan daun prei sesuai selera. Tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur kocok hingga tercampur
7. Panaskan wajan yg telah ada minyak goreng dgn api sedang. Apabila minyak sdh panas Masukan adonan kulit kedlm wajan dgn cara celupkan bgian ujung terlebih dahulu dlm minyak goreng yg panas kemudian tutupkan adonan ke dlm wajan
8. Masukan isian pelengkap terakhir kedlm kulit,ratakan sebisanya karna wajan yg digunakan cekung dan kemudian dilipat mnggunkan sendok (gunakan wajan biasa uk besar jgn teflon)
9. Setelah berhasil melipat semua sisi jangan lupa uk menekan2 adonan agar telur yg didlm bisa matang sempurna. Tekan tekan adonan, atau bisa di tusuk2 dgn garpu (kayak tukang jual martabak)
10. Balik adonan apabila sdh matang, angkat apabila kulit kedua sisi sdh berubah warna. Tiriskan diatas tissu dan potong sesuai selera.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur Simpel Rasa Istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!