Anda tengah mencari inspirasi resep ayam bakar bacem yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Walaupun ayam bakar bacem yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar bacem, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam bakar bacem sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam bakar bacem, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam bakar bacem enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bacem menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bacem:
- Ambil 4 buah ayam (2 paha bawah, 2 paha atas)
- Gunakan 1 buah sereh (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur, kecap manis, air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil ¹/⁴ sdt ketumbar
- Ambil ¹/² keping gula jawa
- Ambil Secuil laos
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Ayam Bakar Bacem:
- Blansir ayam biar kotorannya keluar, sisihkan
- Uleg halus smw bahan bumbu halus, sisihkan
- Siapkan panci, susun ayam bersama bumbu halus, sereh, salam, beri air (sy sekitar 1lt), didihkan
- Setelah mendidih, beri kaldu jamur, kecap, koreksi rasa. Biarkan sampai air menyusut dan ayam empuk. Klo sudah, matikan api.
- Panaskan teflon, beri sedikit margarin, bakar ayam sampai ada gosong2nya dikit..hehe. Done
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
