Anda tengah mencari ide bumbu es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan es pisang ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari es pisang ijo, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan es pisang ijo sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. | Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan es pisang ijo yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Pisang Ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Pisang Ijo:
- Ambil 1 sisir Pisang Raja
- Sediakan Terigu
- Gunakan Santan
- Gunakan Pasta pandan
- Gunakan Gula
- Ambil Vanili paste
- Ambil Daun Pandan (opsional)
- Ambil Susu Kental Manis
- Siapkan Sirup DHT
Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Cara membuat Es Pisang Ijo:
- Untuk bahan kulitnya: campurkan 250gr terigu, 300ml santan dan pasta pandan secukupnya (sesuai selera)
- Setelah tercampur rata, cetak adonan kedalam wadah (saya memakai saringan kelapa) yang dilapisi plastik biar gak lengket, kurang lebih selama 5 menit
- Setelah matang, angkat adonan lalu letakkan pisang ke atas adonan untuk dibentuk
- Untuk bahan saosnya, campurkan 300gr terigu, 600ml santan, 5 sdm gula pasir, vanili dan sejumput garam. Masak dengan api sedang
- Siap di hidangkan. Jangan lupa dikasi sirup DHT dan susu kental manis
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit. Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa! Resep Es - Dari mana asal es pisang ijo? Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
