Anda lagi mencari ide bumbu martabak telur yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Meskipun martabak telur yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari martabak telur, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan martabak telur sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari martabak telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan martabak telur enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin martabak telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Telur:
- Ambil Bahan Kulit:
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 kuning telur
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan Garam
- Sediakan 1 sdm minyak
- Gunakan Isian:
- Sediakan 3-4 batang daun bawang,rajang
- Sediakan 2 butir telur+putih telur
- Sediakan 5 butir bakso,potong kecil"
- Gunakan Garam,kaldu bubuk
- Ambil Bubuk kari (tambahan dari ana)
- Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Martabak Telur:
- Campur tepung terigu,kanji,garam..aduk rata, tambahkan kuning telur,aduk lagi, tambahkan air sedikit-sedikit,sambil diaduk sampai tercampur rata,lalu saring, sisihkan
- Panaskan teflon..taruh satu sendok sayur adonan, ratakan..jika pinggiran sudah kering, angkat, sisihkan.. Ulangi cara yg sama sampai adonan habis
- Campur semua bahan isian,cek rasa
- Panaskan minyak,ambil satu kulitnya,isi sesendok isian,lipat seperti amplop,lalu goreng sampai matang,balik, angkat, tiriskan.. lakukan sisanya sampai habis
- Nikmati selagi hangat, dengan cabe rawit atau saus..yummyy..maa sya Allah,hemat pulaa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
