Kamu lagi mencari ide bumbu ayam bakar masak paniki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak nikmat. Walaupun ayam bakar masak paniki yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar masak paniki, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam bakar masak paniki yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar masak paniki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bakar masak paniki sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar masak paniki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Masak Paniki memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Masak Paniki:
- Ambil 1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh air jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun pandan, dipotong 3 cm
- Ambil 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- Ambil 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- Siapkan 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- Gunakan 2 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan 500 ml santan encer
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan 4 butir kemiri, disangrai
- Sediakan 2 cm jahe
Cara menyiapkan Ayam Bakar Masak Paniki:
- Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun pandan, daun jeruk, serai, dan daun bawang sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan santan, garam, dan gula. Masak sampai matang dan meresap.
- Bakar ayam di atas wajan anti lengket sampai kecokelatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Masak Paniki yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!