Mini Bun
Mini Bun

Anda lagi mencari inspirasi resep mini bun yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak enak. Meski mini bun yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari mini bun, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan mini bun sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mini bun, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan mini bun sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mini bun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mini Bun memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mini Bun:
  1. Sediakan 100 gr tep terigu pro tinggi
  2. Siapkan 25 gr tep terigu pro sedang
  3. Siapkan 15 gr gula pasir
  4. Sediakan 1/2 sdt ragi instan
  5. Siapkan 87 gr susu cair dingin
  6. Gunakan 15 gr margarin
  7. Ambil Sejumput garam
Cara menyiapkan Mini Bun:
  1. Uleni hingga setengah kalis semua bahan kecuali margarin dan garam
  2. Lalu tambahkan margarin dan garam, lanjut uleni hingga kalis elastis melewati windowpane test.
  3. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat (60-90 menit)
  4. Buang gas, lalu bagi 6 sama beratnya. Pipihkan dengan tangan lalu bulatkan dan kunci bagian bawahnya.
  5. Diamkan lagi selama 20-30 menit
  6. Panaskan oven suhu 170-180 derjel api atas bawah, jika sudah panas panggang roti sekitar 10-15 menit saja. Karena ini mini jd tidak perlu lama-lama manggangnya.
  7. Oles langsung dengan margarin saat masih panas. Diamkan dan jika mau disimpan dalam freezer bungkus dengan plastic wrap untuk stok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mini bun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!