Kamu lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari opor ayam, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan opor ayam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Sediakan 1/4 ekor ayam
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan kentang 5 buah size sedang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan jempol jahe sebesar ujung
- Siapkan jempol lengkuas sebesar ujung
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan serai 1 batang (di geprok sedikit)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap
- Siapkan (bila mau tambahkan bawang goreng,krn saya tak pake jd di SKIP)
- Sediakan oia, sedikit minyak utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong. setelah itu rebus sebentar kira2 5 menit
- Potong2 kentang yg sudah dibersihkan.
- Bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,merica dan ketumbar di giling sampai halus
- Setelah itu,tumis bumbu halus. lalu kira2 bbrp menit masukan daun salam,serai
- Setelah wangi,baru masukan air,santan,ayam dan kentang
- Tunggu hingga ayam dan kentangnya matang lalu masukan penyedap dan gula secukupnya.
- Jika sudah, bisa disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
