Kamu lagi mencari inspirasi bumbu es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Meski es pisang ijo yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari es pisang ijo, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan es pisang ijo sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. | Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari es pisang ijo, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan es pisang ijo yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Pisang Ijo:
- Ambil 1 sisir pisang manis
- Sediakan 300 gr terigu
- Gunakan 1/4 ltr kacang tanah
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Ambil 1 ltr santan
- Sediakan 3 sdm SKM
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan 2 sdm Sirup DHT pisang ambon
Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Langkah-langkah membuat Es Pisang Ijo:
- Kocok hingga halus 200 gr terigu menggunakan santan
- Rebus pisang, sisihkan
- Panaskan adonan terigu, aduk hingga mendidih, sisihkan
- Campur sisa terigu, margarin, dan telur dan kocok hingga halus menggunakan air, camourkan pasta pandan
- Panaskan teflon, tuang adonan kulit menggunakan 1 centong sayur
- Bungkus pisang dengan kulit
- Sangrai kacaang kemudian haluskan
- Sajikan
Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit. Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka puasa! Resep Es - Dari mana asal es pisang ijo? Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
