Kamu sedang mencari ide resep martabak telur renyah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Meski martabak telur renyah yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari martabak telur renyah, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan martabak telur renyah enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari martabak telur renyah, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan martabak telur renyah yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telur renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Martabak Telur Renyah memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Telur Renyah:
- Ambil Bahan kulit
- Siapkan tepung protein tinggi
- Sediakan garam
- Ambil air
- Sediakan minyak goreng
- Ambil minyak goreng untuk rendaman
- Siapkan Bahan isi
- Sediakan telur
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan garam (opsional ya sesuai selera)
- Ambil knorr/penyedap (boleh skip)
- Gunakan Bawang bombay
- Siapkan Daging cincang matang
Cara membuat Martabak Telur Renyah:
- Campurkan smua bahan kulit kecuali minyak untuk rendaman
- Uleni adonan hingga kalis.setelah Kalis bagi menjadi 4/5 bagian.saya 5,karna wajan untuk menggoreng Tidak besar.
- Diamkan adonan dalam rendaman minyak selama 1 jam.
- Sambil menunggu bisa siapkan untuk isinya.campurkan semua bahan.(lupa dokumentasikan 😅)
- Setelah adonan terendam 1 jam, Gilas pakai rolling hingga adonan kulit tipis dan lentur.
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng(Tidak terlalu banyak).setelah panas masukan kulit terlebih dahulu,baru tuang isinya,kemudian lipat hingga adonan isi tertutup.Balik kesisi satunya sambil di siram dengan minyak yg ad diwajan agar matang merata(seperti Abang martabak menggoreng)
- Setelah matang angkat dan tiriskan.kemudian potong menjadi 4 bagian(untuk satu bulatan adonan)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak telur renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
