Kamu lagi mencari ide resep bubur ayam china yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak enak. Walaupun bubur ayam china yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bubur ayam china, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan bubur ayam china enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bubur ayam china, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan bubur ayam china yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah bubur ayam china yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bubur Ayam China memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam China:
- Gunakan beras 2cup, direndam dulu selama 30menit
- Sediakan 300 gr Ayam(saya pakai paha dan dada)
- Gunakan 1,5 liter air
- Gunakan 2 ruas jahe (diiris tipis)
- Ambil 2 siung bawang putih (dicincang halus)
- Ambil daun bawang secukupnya (diiris halus)
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan kaldu bubuk secukupnya. saya pakai kaldu jamur
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan minyak wijen (saya skip karena kebetulan lg habis)
- Ambil Untuk Topping
- Ambil Ayam goreng suir
- Ambil Sambal(saya pakai sambal teri pedas)
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan telor rebus
- Sediakan pilus garuda pedas(seharusnya pakai cakwe 😁)
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam China:
- Membuat kaldu ayam bening. Rebus ayam,daun salam,bawang putih dengan air, sambil dibersihkan air rebusannya dari kotoran2 sisa rebusan ayam. supaya kaldunya tetap bening.jangan lupa Beri garam. setelah mendidih matikan kompor, saring air kaldu, sisihkan ayam.
- Rebus beras dengan air kaldu,sampai menjadi bubur. Saya pakai metode 5.30.7 supaya hemat gas.. 😄 tambahkan kaldu dan koreksi rasanya,jangan lupa sesekali diaduk supaya tidak gosong didasarnya.
- Sambil menunggu buburnya matang, goreng ayam yg td sdh direbus kemudian disuir suir untuk jadi toping.
- Kalau sudah menjadi bubur, matikan api.lalu masukkan daun bawang aduk rata.jadi deh buburnya..
- Saat penyajian, tambahkan topping, ayam suir, bawang goreng, sambal, telur Rebus dan cakwe(karena saya gk punya cakwe,saya ganti pakai pilus garuda yg pedas) 😊siap dimakan deh.. 🍲 bon apetite..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam china yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
