Kamu tengah mencari ide resep ayam bakar kecap yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak enak. Sedangkan ayam bakar kecap yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung/pejantan
- Sediakan 1 daun salam
- Siapkan 1 serai
- Siapkan 3 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 7 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan salam, serai dan lengkuas lalu masukkan ayam
- Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya
- Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Jika bumbu sudah menyusut bakar ayam di atas teflon dengan mengoleskan sisa bumbu pada ayam.
- Ayam bakar siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
