Anda tengah mencari ide bumbu ayam bakar wong solo yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Walaupun ayam bakar wong solo yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam bakar wong solo yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam bakar wong solo sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat ayam bakar wong solo yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar wong solo memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar wong solo:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 500 ml air kelapa
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Bahan olesan :
- Sediakan 2 sdm margarin lelehkan
- Gunakan Sisa bumbu ungkep
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Ayam Bakar wong solo:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dg air jeruk nipis, diamkan sebentar
- Siapkan bumbu lalu haluskan
- Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun jeruk lalu masukan kecap, Gula merah, garam, penyedap, merica dan air kelapa sampai ayam benar² terendam. Ungkep dg api kecil
- Ungkep sampai air meresap, lalu di bakar sambil lumuri dg bumbu oles. Sajikan dg sambel korek
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar wong solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
