Kamu lagi mencari ide resep es pisang ijo sederhana yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak sedap. Padahal es pisang ijo sederhana yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari es pisang ijo sederhana, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan es pisang ijo sederhana enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Es pisang ijo adalah makanan asli makasar,namun sekarang makanan ini mudah kita temukan karena menjadi jajanan yang disukai banyak orang. Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk saji. Beri bubur sumsum dan es batu secukupnya. | Es pisang ijo adalah makanan asli makasar,namun sekarang makanan ini mudah kita temukan karena menjadi jajanan yang disukai banyak orang. Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk saji. Beri bubur sumsum dan es batu secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo sederhana, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan es pisang ijo sederhana yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah es pisang ijo sederhana yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Es pisang ijo sederhana memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es pisang ijo sederhana:
- Siapkan 1 sisir pisang (boleh pisang uli, pisang kepok, pisang raja) ukuran sedang
- Siapkan Sirup coco pandan
- Ambil Susu kental manis
- Gunakan Bahan bahan kulit pisang :
- Ambil 200 gram tepung terigu
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 1 bks santan kr kecil
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan untuk bubur sumsum :
- Ambil 125 gram tepung beras
- Ambil 700 ml air
- Sediakan 10 sdm santan (hampir 1 bks santan yang ukuran kotak)
- Sediakan Sejumput garam
Berikut ini beberapa resep yang dapat Moms coba buat. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Lihat juga resep Es Pisang Hijau enak lainnya.
Cara membuat Es pisang ijo sederhana:
- Pisang putuskan dari tangkainya dan kukus -+ 15 - 20 Menit (jangan terlalu matang pisangnya bisa mencret). Setelah matang angkat dan Jangan dibuka dulu kulit pisangnya biarkan pisangnya sampai dingin. Kebetulan saya pakai pisang uli ukurannya yang kecil.
- Lalu, sambil menunggu pisang dingin kita masak membuat bubur sumsumnya. Siapkan semua bahan dan campur dalam wadah, aduk hingga rata dan saring ke wadah lain/panci (biar buburnya lembut ya). Masak dengan api kecil dan aduk aduk terus hingga menggumpal. Setelah matang pindahkan ke wadah lain, karena panas panci akan membuat bubur terlalu matang sekali.
- Lalu membuat kulit ijonya : campur semua bahan kulit hingga tercampur rama, jika dirasa masih terlalu kental dan kurang air bisa tambahkan 50 - 100 ml air.
- Siapkan teflon aku ukuran 20 cm, minyaknya sudah dicampur diadonan biasanya sudah tidak lengket, tetapi jika lengket bisa oleskan tipis tipis minyak di teflon dengan api sedang cenderung kecil.
- Buat adonan sampai bahan kulit habis.
- Jika sudah selesai. Ambil 1 lembar kulit ijo, taro pisang pada ujung kulit lalu gulung 1x, kulit bagian kanan kiri bisa di lipat ke tengah tengah pisang (seperti buat risoles). Sedikit di tekan kulit kepisangnya agar menyatu. Lakukan sampai selesai.
- Jika sudah selesai tinggal di sajikan saja. Selamat mencoba
Resep Es Pisang Ijo Kulit Dadar Sederhana - Kuliner enak khas Makasar ini merupakan olahan pisang yang berbalut tepung berwarna hijau, paling enak disajikan dingin dengan es sirup segar bersama saus dari tepung beras campur santan atau bubur sumsum yang lembut. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Nah, daripada jajan melulu, mending kamu coba bikin sendiri di rumah. Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir. Disebut pisang ijo (hijau) karena pisang yang digunakan sebelumnya dibalut dengan dadar berwarna hijau (terbuat dari paduan terigu, tepung beras, serta pewarna alami daun pandan dan suji).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es pisang ijo sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
